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商品名:ちゃんと作れるイタリアン
価格:1,680円
販売元:楽天ブックス |
著者:落合務出版社:マガジンハウスサイズ:単行本ページ数:127p発行年月:2005年09月この著者の新着メールを登録する人気店ラ・ベットラのオーナーシェフである著者が、ピッツァ・マルゲリータ、カルボナーラ、ミネストローネなど全90種のレシピを、詳細プロセス写真で一挙公開。人気店の技に、家のキッチンで挑戦できる。⇒ラ・ベットラ落合シェフのレシピ本その他はこちら この商品の関連ジャンルです。 ・本&... |
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商品名:基本のイタリアン
価格:630円
販売元:楽天ブックス |
オレンジページブックス出版社:オレンジページサイズ:ムックその他ページ数:95p発行年月:2000年02月本格イタリアンをわが家で楽しんじゃおう!スパゲティとパシタ/ピザに挑戦!/ラザニアに挑戦!/リゾット/ニョッキ/アンテイパスト/メインのおかず この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> 和食・おかず |
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商品名:私のイタリアンごはん
価格:1,000円
販売元:楽天ブックス |
Fusosha mook 著者:栗原はるみ出版社:扶桑社サイズ:ムックその他ページ数:111p発行年月:2004年01月この著者の新着メールを登録する著者が、レストランや本場で覚えた味をヒントにワインにもごはんにも合うレシピを作った。前菜からパスタ&リゾット、ピザ&スープ、イタリア風おかず、デザートなどのレシピを紹介した1冊。 この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料... |
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商品名:男のイタリアン
価格:680円
販売元:楽天ブックス |
男子厨房に入るオレンジページブックス 著者:手塚浩行出版社:オレンジページサイズ:ムックその他ページ数:95p発行年月:2004年12月この著者の新着メールを登録する最近のイタリア料理は楚々としていてあっさり傾向。だが骨太のものを食べたい、気取らないものに舌つづみを打ちたい。ならば実践、自分で作る。イタリアの家庭料理、パスタにサラダ、マリネとメイン料理のレシピを紹介。 ■Antipasto e P... |
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商品名:イタリアンのシンプルレシピ
価格:950円
販売元:楽天ブックス |
簡単で毎日おいしい、マンマの料理がお手本です。オレンジページブックス 著者:タカコ・ハンザワ・メロジー出版社:オレンジページサイズ:ムックその他ページ数:113p発行年月:2004年08月この著者の新着メールを登録するふだんのおかずは頑張り過ぎないもの、いつ食べても美味しいと思えるものが一番。野菜のおかずやすぐに食べたいパスタなど、本書はシンプルレシピで作る美味しいイタリアンの数々を紹介。◆5つの... |
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商品名:ジローラモが太鼓判を押すイタリアン本場の味
価格:1,365円
販売元:楽天ブックス |
LEE CREATIVE KITCHEN 著者:ジロラモ・パンツェッタ/キクコ・パンツェッタ出版社:集英社サイズ:単行本ページ数:159p発行年月:2008年10月この著者の新着メールを登録する好評シリーズ「LEE CREATIVE KITCHEN」の第17弾。2年間に渡りイタリア全土を回り、各地に伝わる料理を取材し、家庭で気軽に楽しめるイタリアンのレシピ集。有名レストランのみならず、本場の味を代... |
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商品名:落合務シェフのイタリアン
価格:1,575円
販売元:楽天ブックス |
ラ・ベットラ・ダ・オチアイ特選実用ブックス出版社:世界文化社サイズ:全集・双書ページ数:176p発行年月:2005年10月2005年12月号掲載2カ月先まで予約が埋まり、日本一予約が取りにくいレストランとして知られる銀座のラ・ベットラ・ダ・オチアイ。近頃はテレビCMでも知られる落合シェフが、自慢のイタリアン132皿のレシピを披露。スパゲッティなど基本料理の手ほどきが受けられる。(田)【内容情報】(... |
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商品名:お気楽!イタリアンレシピ100
価格:714円
販売元:楽天ブックス |
グルメ文庫 著者:タカコ・ハンザワ・メロジー出版社:角川春樹事務所サイズ:文庫ページ数:255p発行年月:2005年04月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)塩昆布スパや柚子七味スパ、レモンのリゾット…目からうろこのレシピから、定番のピクルス、温野菜、地中海風スパゲティ、ニョッキ、魚・肉のトマト煮、マチェドニア、ジェラートまで。サラダ・前菜・パスタ・野菜料理・... |
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